Habt ihr schonmal was von den Schwedenkräutern bzw. Schwedenbitter gehört?
Die Beschreibung klingt wie das Wundermittelchen der Natur...
Als Schwedenkräuter bezeichnet man die Kombination verschiedener Heilkräuter, die angeblich nach einem Rezept eines schwedischen Mediziners namens Claus Samst zusammengemischt werden. Das Rezept soll innerhalb der Familie Samst lange verwendet worden sein. Aber auch der Arzt, Naturforscher und Theologe Paracelsus hat bereits ähnliche Mischungen zubereitet, vor allem zur Förderung der Verdauung, aber auch als Mittel, das Leben zu verlängern. Die österreichische Autorin Maria Treben hat dieses Rezept in ihrem Buch Gesundheit aus der Apotheke Gottes bekannt gemacht und Samst zugeschrieben. Über Samst ist ansonsten nichs weiter bekannt, nicht einmal seine Lebensdaten sind überliefert, so dass immer wieder verbreitete Behauptungen, er sei über 100 Jahre alt geworden, jeder Grundlage entbehren.
Andere Quellen schreiben die Kräutermischung dem schwedischen Arzt Urban Hjärne (1641-1724) zu, dessen Daten und Biografie bekannt sind; er war der Leibarzt des schwedischen Königshauses und Anhänger von Paracelsus. Von Hjärne ist jedenfalls das Rezept für eine Mixtur namens Elixir amarum Hjaerneri (ad longam vitam) überliefert, also ein Mittel zur Lebensverlängerung. Diese wurde ab 1796 im Deutschen Reich als Kronessenz verkauft und galt als Wundermittel. Hjärne wurde nachweislich 83 Jahre alt. - gelesen bei Wikipedia
weiter Links gibt es noch bei
Wenn man einmal die Mischung in kleine Fläschchen abgefüllt hat, ist es vielleicht auch ein hübsches Geschenk (mit einer Rezeptur-Rolle aus Pergament versehen) und man kann anderen eine Freude machen. - Ist nur eine Idee von mir :) man kann es ja auch nur für den Eigenbedarf herstellen.
Rezeptur:
- 0,2 g Safran
- 10 g Aloe (statt Aloe kann auch Enzianwurzel oder Wermutpulver genommen werden)
- 10 g Manna
- 10 g Sennesblätter
- 10 g Rhabarberwurzel
- 10 g Kampfer (nur Naturkampfer)
- 10 g Zittwerwurzel
- 10 g Theriak venezian
- 5 g Eberwurzwurzel
- 5 g Angelikawurzel
- 5 g Myrrhe
Die Mischung wird mit ca. 1,5 Liter vierzigprozentigem Schnaps oder Branntwein angesetzt und für 14 Tage an einen warmen Ort gestellt. Die Flasche sollte täglich geschüttelt werden. Nach 14 Tagen kann man die benötigte Menge durch ein Sieb in kleinere Medizinfläschchen abfüllen, während der Rest einfach weiter ziehen kann. Schwedenbitter hält mehrere Jahre lang. Der Alkohol verhindert eine Schimmelbildung.
Warnung: Kampfer steht im Verdacht, krebserregend zu sein. Es ist daher ratsam, auf diese Zutat zu verzichten. Für Alkoholkranke ist Schwedenbitter nicht geeignet. (Wikipedia)
Kommentare