Mittwoch, 3. Januar 2007
nun geht es wieder los ...
Heute ist mein erster Arbeitstag im neuen Jahr ... ich bin gespannt was mich nach den freien Tagen erwartet.
Gestern Abend wollte Cindy wieder zurück nach Krefeld fahren, mit dem Typen der sie schon hergebracht hatte ... ein Anruf und plötzlich folgende Erkenntnis: Upps, Mama der ist schon gestern gefahren, am 1.1. - da hatte es mehrere Mißverständnisse zwischen den Beiden gegeben... Im Zeitalter der Handytechnik ist das ja auch gut möglich, denn sie hatte ein anderes Handy als sonst dabei und er hatte versucht sie auf ihrer alten Nummer zu erreichen.
Nun war guter Rat angesagt... aber es gibt ja die Seiten der Mitfahrgelegenheit. Irgendjemand wird schon in ihre Richtung fahren und so war es dann auch. Ein junger Mann fuhr bis Köln ab Dresden um 19.00 Uhr und der hatte noch einen Platz frei.
Kurz nach Mitternacht erhielt ich ihre SMS das sie angekommen ist und nun zu Thomas fährt, ein Freund den wir da in der Gegend haben, der läßt sie übernachten ..., denn der nächste Zug wäre erst gegen 2 Uhr in der Nacht gefahren - schön wenn man dann auf Freunde zurück greifen kann, da sind Mütterherzen gleich beruhigter...
Nun denn, hier ist wieder Ruhe eingezogen, die Weihnachtsuntensilien liegen wieder in Kartons verpackt auf dem Dachboden und wir warten auf das Frühjahr ... :)
Dienstag, 2. Januar 2007
Neues Jahr - neuer Wuff
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Jahr des Saturn
Was mir gleich noch einfällt, manche schauen auch in die Sterne und wir haben dieses Jahr das "Jahr des Saturn". Und wie vielleicht das Wetter wird - na schaut mal hier.
Sternendeuter und Himmelsgucker fiebern schon jetzt der Nacht vom 3. auf den 4. März entgegen: Dann wird europaweit eine totale Mondfinsternis zu sehen sein - klare Sicht vorausgesetzt. Bei diesem herausragenden Himmelsereignis des Jahres 2007 wandert der Vollmond durch den Kernschatten der Erde. Das Spektakel beginnt mit dem Eintritt des Mondes um 22.30 Uhr und dauert bis 2.12 Uhr. - gelesen bei mz-web.de
Andere werfen Runen oder legen Karten. Auch Horoskope werden immer wieder gern gelesen.
Bräuche zum Jahreswechsel
Im Laufe der Geschichte haben sich zu Silvester einige Bräuche herausgebildet. Aberglaube sowie der Glaube an die Magie und Zauberkraft mancher Dinge sind für die Entstehung solcher Bräuche ausschlaggebend gewesen sein.
Bei uns gibt es zum Beispiel jedes Jahr Mittags den "Karpfen blau". Früher galt der Karpfen eher als Mangelware. Möglicherweise stammt daher der Brauch, eine Schuppe vom Karpfen ins Portemonnaie zu stecken. Dies soll im neuen Jahr reichen Geldsegen für die eigene Geldbörse bringen.
In der Silvesternacht sollte man mit viel Lärm und Krach böse Geister vertreiben.
Wir haben nach Mitternacht Blei gegossen. Blei wird in einem Löffel über einer brennenden Kerze zum schmelzen gebracht. Das geschmolzene Blei wird dann in ein Gefäß mit kaltem Wasser gegossen, in dem es sich sehr schnell wieder verhärtet. Die sich bildenden Figuren werden als Orakel angesehen, aus denen sich zukünftige Ereignisse im neuen Jahr ablesen lassen.
Einige Beispiele für Deutungen der entstandenen Figuren sind folgende:
- Anker - Hilfe in der Not,
- Ball - Glück rollt heran,
- Beil - Enttäuschung in der Liebe,
- Blume, Blumen - neue Freundschaft,
- Bock - Erwartung einer Erbschaft,
- Brille - Weisheit, hohes Alter,
- Dreieck - finanzielle Verbesserung,
- Fisch - Glück,
- Flasche - fröhliche Zeit,
- Glocke, Glocken oder Ei - frohe Nachricht, Ankündigung einer Geburt,
- Herz - sich verlieben,
- Hut - gute Nachichten,
- Kreuz, Kreuze - Tod,
- Kuchen - ein Fest steht bevor,
- Kuh - Heilung,
- Leiter - Beförderung,
- Maus - heimliche Liebe, sparsam sein,
- Ringe und Kränze - Hochzeit,
- Schere - eine wichtige Entscheidung steht an,
- Schiff, Schiffe, Flugzeug, Flugzeuge oder Rakete, Raketen - Urlaubsreise, Reise ins Ungewisse,
- Schlange - andere sind nedisch auf dich,
- Spinne - das Glück hängt am seidenen Faden
- Stern, Sterne - Glück,
- zerbrochene Ringe - Trennung
Vielleicht bleibt die Deutung jedes Symbols immer jedem selbst überlassen, denn es ist manchmal schon schwierig zu erkennen was die gegossene Figur darstellen soll.
Wir haben gleich nach Mitternacht all unseren Freunden ein Töpfchen "Glücksklee" geschenkt und nun hoffen wir das es reichlich wachsen wird.
Zu Silvester ist er sehr gefragt mit Zylinder und Schornsteinfeger im Schlepptau ist er der Glücksbringer Nummer 1 zum neuen Jahr: der Glücksklee. Ursprünglich stammt der vierblättrige Klee aus Mexiko, kam aber schon 1920 nach Deutschland. Bereits im Mittelalter galt er als Glücksbringer, da durch die vier Blätter die Kreuzform symbolisiert wird. Es soll alles Böse fernhalten.
Fanny hat in Chile folgende Bräuche kennengelernt. Sie hat 3 Strings übereinander gezogen:
- in gelb für das Glück
- in grün für das Geld und
- in rot für die Liebe
- um Mitternacht hat sie 12 Weintrauben gegessen, für alle 12 Monate des kommenden Jahres
- dann gab es Linsen in die Taschen für Geld und
- eine Runde ist sie mit einem Koffer gerannt, für das Glück beim reisen.
Das mit der roten Unterwäsche kannten wir hier auch, aber den Rest ... lach ...
Erzählt ihr mir mit welchen Bräuche ihr in das neue Jahr gekommen seid?
Montag, 1. Januar 2007
geschafft ...
Nun haben wir den Sprung ins Neue Jahr geschafft ...
Diesmal haben wir unsere Silvesterfeier auf dem Keulenberg verlebt. Erst zum 01.07.2006 wurde die Gaststätte von ihren neuen Pächtern übernommen, wir erfuhren irgendwie das man für Silvester buchen kann, sogar mit Übernachtung und Brunch am Neujahrsmorgen und so haben wir uns entschieden in windiger Höhe ins neue Jahr zu feiern.
Keiner von uns kannte die Küche, niemand wusste wie die Zimmer der Pension sein würden, denn noch Anfang Dezember wurde gebaut und gewerkelt ... um so überraschter waren wir nun gestern Abend.
Die Zimmer sind für eine Bergpension nett eingerichtet, sauber, hell und gemütlich. Simone fühlte sich gleich wie daheim, denn sie erkannte ihre Schlafzimmermöbel wieder :)
Der Abend begann für mich etwas ..., na sagen wir es mal so: ich war mürrisch, denn die Wirtin hatte für diese Nacht die Gäststätte zur Nichtraucherzone erklärt ... Wütend habe ich erstmal an alle die es wissen wollten oder auch nicht, SMS geschickt und über meinen Kummer berichtet.
Aber eigentlich sollte ich ihr dankbar dafür sein, denn so haben wir uns zwischen dem 7 Gänge-Menü, das dann folgte wenigstens immer bewegt ... lach ... wenn auch nur nach draußen in die stürmische Nacht.
Die Menü-Karte sah folgender Maßen aus und es klang alles sehr interessant:
- Zur Begrüßung Original Brasilianische Caipirinha,
- der folgte ein Duo vom Edelfisch - Matjes- und Lachstatar an Graubrot und Zwiebelconfit
- Kürbiscremesuppe mit Steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kernen (da fehlt das Foto)
- Kartoffel "Italiana" - Kartoffel gefüllt mit Basilikum-Tomaten, überbacken mit Mozzarella dazu Selleriesticks
- Sorbet Cassis- und Passionsfrucht-Sorbet garniert mit Dragonfruit
- Hänchenbrustroulade gefüllt mit Backpflaume, dazu Karotten-Lauch-Gemüse und Polentaschnittchen
- Pulsnitzer Lebkuchenparfait, serviert mit gefülltem Backapfel und warmer Kirschsauce
- Zum Feuerwerk erhielten die Gäste einen Becher leckeren Glühwein im Biergarten
Ich kann nur sagen, der Koch war mein Held an diesem Abend... der völlig untypisch gertenschlanke Mann hat gezaubert, dass es eine Freude war.
Ich habe versucht von jedem Gang ein Bild zu schießen, aber bei dem Anblick der Köstlichkeiten habe ich es doch das eine oder andere Mal glatt vergessen ...
Um Mitternacht standen wir hoch über allen auf dem Aussichtsturm und haben die vielen Feuerwerke gesehen.
Dann gab die Wirtin den Gastraum wieder frei und so haben wir noch übrig gebliebenen drei Frauen weit nach Mitternacht unseren Süchten nachgegeben und natürlich eine Partie Neujahrsrommé gespielt.
Ich glaube gegen 3 Uhr sind wir in die Betten gefallen, die uns heute Morgen erst gegen 10 wieder frei gelassen haben.Heute war Brunch angesagt... aber ich geb es zu, mehr als Frühstück konnte der Körper nicht mehr aufnehmen.
Dann ging es heimwärts, ein Teil zur traditionellen Neujahrswanderung der andere per Auto und nun sitz ich hier und erzähl euch von einem wirklich netten Silvester, von einer Gaststätte die ich weiter empfehlen möchte und von zwei jungen Wirtsleuten die dabei sind ihren Traum zu verwirklichen ... - der Keulenberg ist wirklich einen Ausflug wert. (die Webseite ist etwas ... naja ... - die Perfektion liegt dabei wohl eher in der realen Küche als im Internet, aber das wird sicher auch noch ...)
Die letzten Fotos sollen euch noch einen kleinen Ausblick rund um den Keulenberg geben, den ich vorhin festhalten wollte.
Ein gutes neues Jahr wünsch ich euch allen ... und ich hoffe ihr seid auch alle gut hinein gerutscht in dieses Jahr 2007.
Vielen Dank für die zahlreichen E-Mails die mich mit all euren Neujahrswünschen erreicht haben.
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