Freitag, 30. Juni 2006
Chinesische Nudeln ala Cindy
Gestern stand auch Cindy in der Küche und hat uns chinesische Nudeln zubereitet.
Ich war schonmal begeistert das die Teile nicht gekocht wurden, sondern sie hat sie in einer Schüssel mit kochendem Wasser eingeweicht.
Zutaten für 4 Personen:
- 6 x Hühnerbrust
- 1 Tüte asiatisches Tiefkühlgemüse
- chinesische Nudeln
- Sojasoße
Zubereitung:
Nudeln in kochendem Wasser 3 Minuten einweichen. Gemüse mit Sojasoße im Wok anbraten. Hühnerbrust in Streifen schneiden und ebenfalls anbraten. Nudeln hinzufügen, das Ganze abschmecken mit Sojasoße und fertig ...
Morgen geht ihr Flieger wieder in Richtung Krefeld... - und sie wird mir fehlen ...
Kommentare