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Gestern hat der Andi für mich Brötchen gebacken ... mmh lecker, so richtige Brötchen :) wie früher ... backt ihr auch manchmal selber und habt ihr vielleicht ein Rezept?
Grad gestern dachte ich ich müsste mal wieder Brot backen. Aber Brötchen habe ich noch nie versucht. Sie sehen lecker aus.
Meinen Brotbackautomaten habe ich verkauft, hat sich nicht gelohnt. Und wenn Brot, dann kneten und im Herd backen.
Vielleicht am Wochenende.
Viele Grüße von Kerstin.
Mari an Kerstin
- #1.1 - 20.01.2021 19:23 - (Antwort)
Ja der Andi hat gestern Abend alles in Handarbeit gebacken :)
Das Brot aus dem Backautomaten hat uns nie geschmeckt - der steht noch irgendwo :)
Liebe Grüße
Manchmal habe ich Croissants selbst gebacken, aber das war nicht gerade berauschend. Ich muss sagen, dass es für uns eine ständige Herausforderung, anständiges Brot zu finden. Zum Glück hat mein Mann morgen ein Termin bei Orthopäden und gleich gegenüber ist ein Supermarkt, wo solches Brot zu finden wäre. Er ist bereits geimpft worden am 12 januar. Ich bin noch nicht dran. Aber, ich habe gehört, dass es wahrscheinlich in 1-2 wochen passiert. Liebe Grüße aus Wales
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