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Montag, 12. Oktober 2026

Quittenkompott ala Andi

Heute zog ein herrlicher Duft durch unsere Küche von dem ich nun dachte, ich geb euch den Duft weiter :)

QuittenkompottQuittenkompott aus dem Lameng ala Andi

  • 1-2 Quitten (schälen und in Stücke schneiden)
  • 3 Äpfel (nicht schälen aber in Stücke schneiden)
  • Früchte mit Wasser im Topf auffüllen 
  • 2 frische Zitronenscheiben
  • Zucker nach Bedarf 
  • 1 Zimtrolle 2 cm
  • 2 Nelken 
  • 3 Prisen Kardarmom
  • 1 Prise Salz 
  • alles ca. 1 Stunde kochen 

Der Duft zieht durchs Haus und es wird das beste Herbst-Kompott ever :)

Geschrieben von mari in aktuelles, leckeres um 10:04
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< Herbst in Kromlau
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