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17.11.2024 - 15:20
Gute Reisepläne- aber ma [...]
Träumerle Kerstin zu Rosengarten
04.11.2024 - 08:02
Es ist wirklich ein vert [...]
Rainer zu Rosengarten
03.11.2024 - 09:21
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Mari an Rainer zu Rosengarten
03.11.2024 - 05:43
:) nun mit dem Bild hat [...]
Rainer zu Rosengarten
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Mittwoch, 24. März 2004

Stachelbeerbaiser vom Blech

• Stachelbeerbaiser vom Blech

Einen weiten Weg hatten dieses Rezept Marcabros (Dallas/USA) hat es mir geschickt - Dankeschön Marcabros!

Boden:
6 Eiergelbe - 250 g Mehl - 200 g Zucker - 1 Vanillinzucker - 1 Backpulver - 200 g Margarine

Masse:
1/4 L Milch - 1/4 L Sahne - 3 EL Zucker - 1 Sahne Puddingpulver

Baisermasse:
6 Eiweisse - 6 EL Zucker - 1/4 L Saft der Stachelbeeren - 1 Päckchen Sahnesteif

Zubereitung:
Boden zum Rührteig verarbeiten & auf dem Kuchenblech verteilen. 15 - 20 Min bei 200*C backen. Pudding kochen und auf dem gebackenen Teig verteilen. 2 Gläser Stachelbeeren abtropfen lassen und über den Pudding verteilen. Baisermasse schlagen und über den Stachelbeeren verteilen und goldgelb ausbacken.
Geschrieben von mari in aktuelles, leckeres um 19:13
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