Zutaten:
2 cl Cognac,
2 Nelken,
1 kleine Zimtstange,
etwas abgeriebene Orangenschale,
etwas abgeriebene Zitronenschale,
2 EL Zucker,
1/4 l starker Kaffee,
Schlagsahne

Zubereitung:
Den Cognac, die Nelken, den Zimt, die Orangen- und die Zitronenschale, den Zucker in ein Kupferpfännchen geben und auf einem Rechaud erhitzen.

Den Inhalt anzünden und kurz umrühren.
Den brennenden Cognac in den Kaffee geben, die Gewürze dabei nicht mitnehmen.
Mit der Schlagsahne verzieren.

Zutaten für 1 Tasse:
1 Likörglas Rum
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Schokoladenpulver
1 Tasse heißer, starker Kaffee
1/8 Liter Schlagsahne

Zubereitung:

In eine große, vorgewärmte Tasse den Rum geben, dann den Zucker und das Schokoladenpulver ein rühren. Mit dem heißem, starken Kaffee auf gießen und mit viel Schlagsahne bedecken.

Das Rezept des “Pharisäers” stammt von den Friesen:
Der Pfarrer einer Gemeinde wetterte jeden Sonntag von der Kanzlei herab gegen den Alkohol. Doch weil die findigen Friesen auf ihren Rum nicht verzichten wollten, versteckten sie ihn im Kaffee unter der Sahne.
Durch eine verwechselte Tasse bemerkte der Pfarrer jedoch den “Sündenfall” seiner Gemeinde und schimpfte sie “Pharisäer”.
gelesen bei

Kaffeeverband.de

Heute geht es wieder in Richtung Schwarzenberg ... Wir hoffen der Kleene wird alles, was er in den letzten 6 Wochen gelernt hat, behalten und der kleinen Josi ein liebevoller Begleiter werden ... Es war schon anstrengend, einem 6 Jahre alten Hund beizubringen, dass nicht er der Chef ist im Haus, sondern das er sich unterzuordnen hat. Die Amie wird den kleinen Spielgefährten sicher auch vermissen, auch sie hat viel gelernt in den Wochen und sie hatte sicher manchmal ihren Spaß mit ihm ... Eben hat er noch die Bekanntschaft von Nachbars Trixi gemacht, einer nicht ganz einfach zu nehmenden Hundedame und er war friedlich :) Davon gibt es aber keine Bilder ... Bisserl traurig bin ich schon, obwohl ich ja vor allen Dingen am Anfang den Kerl so gar nicht mochte ... Aber er hat sich in mein Herz geschlichen und ich denke, er wird hier immer einen Platz haben ... ... lach ... auch wenn der Andi davon noch nix weiß ...

... mal im Lotto gewinnen sollte - was ich ja nicht spiele ... - was würde ich dann machen?

Also eigentlich wollte ich ja immer nach Irland ziehen ... an den Shannon, dort hätte ich dann 5 Boote und ein Grundstück am Fluß und die Boote würde ich dann an Touristen vermieten ... wollte ich ... der Andi will lieber nach Gran Canaria in die Berge, mit Blick aufs Meer .... hmmm, also da könnte es mir vielleicht auch gefallen :)) ...

Also, welche Frage kommt jetzt? :)

Ich möchte gerne von euren Träumen lesen ...

... werde ich morgen früh erstmal auf Arbeit fahren ... so ein Feiertag mitten in der Woche ist nix für mich ... Wir erleben das ja nun schon zum 2. Mal diesen Monat in Sachsen und im November gibt es wieder einen freien Mittwoch ... :)

Im Jahr 1994 wurde beschlossen, den Buß- und Bettag als arbeitsfreien Tag mit Wirkung von 1995 zu streichen, um die Mehrbelastung für die Arbeitgeber durch die Beiträge zur neu eigeführten Pflegeversicherung durch Mehrarbeit der Arbeitnehmer auszugleichen. Lediglich im Freistaat Sachsen besteht er als gesetzlicher Feiertag weiter, dafür bezahlen in Sachsen abhängig Beschäftigte (nicht jedoch deren Arbeitgeber) einen höheren Beitrag zur Pflegeversicherung als im restlichen Bundesgebiet. Wikipedia

Eigentlich schreib ich hier doch bloß Senf, oder? ... Interessiert das eigentlich jemanden? Ich glaube eher nicht ... - manchmal denke ich, ich habe einfach nichts mehr zu sagen ... und dann kommen diese Gedanken, die da sagen, dann lass es doch einfach ... Sollte ich? ... ohne Worte ...